Загрузка данных.
Ждите ...
☰ Винокурение (о самогоне)

Как я автоматизировал перегон браги. Дешево и сердито!

Что может сделать ваш самогонный аппарат идеальным? Конечно автоматика. Только представьте, залили брагу, нажали кнопку и все! Идете спокойно заниматься своими делами. Аппарат сам перегонит брагу до нужного градуса и выключится. Я сделал себе такой автомат. Теперь мой самогонный аппарат, проще стиральной машины.


Что необходимо?

1- электромагнитный пускатель, 2,3- две кнопки (нормально-замкнутая и нормально-разомкнутая), 4- терморегулятор. Электромагнитный пускатель, по мощности должен превышать мощность нагревательного тэна, как минимум в полтора раза. Если ставите тэн в бак (куб) самогонного аппарата на 2 кВт, то пускатель берем на 16 Ампер (2000Вт * 1.5 / 220В = 13.6 А). Кнопки можно купить в том же магазине, они будут красного и зеленого цвета (есть кнопки в одном корпусе). Терморегулятор подойдет любой на рабочее напряжение в 220-240 Вольт.


Сборка

К вышеперечисленному, можете приобрести корпус, в котором все это чудо самогонной мысли разместить. Выше приведена самая простая (но не самая надежная) рабочая схема. Цвет проводов на схеме самогонного автомата условный (если брать терморегулятор, то там могут быть другие цвета проводов соответствующие выходам). Подробно, про подключение терморегулятора, читайте ниже. Контакты справа и слева от магнитного пускателя, это его катушка (при подаче на эти контакты, пускатель включается).


Датчик терморегулятора

По сей день идут споры, где 'правильно' снимать температуру в баке. Я считаю так. Как самогонный аппарат превращает брагу в спирт? Выпариванием, в парах браги содержание спирта выше чем в жидкости (потому как спирт испаряется раньше воды). А значит правильно замерять температуру пара, это обеспечит более точное срабатывание автоматики, при нужном градусе в паре. Спорить тут мне кажется не о чем. Размещаем термодатчик выше уровня браги.


Подключение к питанию

Провод и вилку, берите соответственно мощности тэна вашего самогонного аппарата. Чем провод толще, тем лучше. Тонкий будет нагреваться, изоляция с него сползет, и возможно замыкание, либо получите удар током. Оно вам надо? Берем провод потолще.


Терморегулятор

Обязательно проверьте, чтобы рабочее напряжение и питание терморегулятора было 220-240 вольт. Если у вас 12-ти вольтовый, то необходим источник напряжения на 12 вольт, для питания терморегулятора. Терморегуляторы бывают разные, как по коммутации (включает либо выключает управляющие выводы при достижении указанной температуры) так и по способу подключения (клемы, болты, провода). Поэтому необходимо изучить инструкцию к нему. Если брать самые распространенные, для инкубатора например. Там устанавливается температура, ниже которой включается нагрев, и при достижении которой отключается нагрев (лампочка). В этом случае, ставим нижнюю температуру как можно ниже (можно 0 градусов), а верхняя, будет говорить нам при какой температуре выключить самогонный аппарат.


Настройка автомата

Вот вы все собрали, как теперь это чудо настроить? Это просто. По опыту скажу, что стабильный максимальный градус (процент) спирта в парах начинается примерно от 65 и по мере перегонки падает. Если вам нужен конечный градус самогона в приемной емкости 40 то 60 - 40 = 25, 40 - 25 = 15, вам необходимо остановить перегон самогона при 15 градусах (процентах) капающего продукта (не в приемной банке). Ниже 13 градусов, не ставьте, там уже есть риск захвата сивухи. Замеряете, градус капающего самогона и запоминаете показания вашего терморегулятора, когда градус упадет до 15. Выставляете это значение (температура отключения) на терморегуляторе. Все. Теперь как только пойдет этот градус, автомат сам выключит нагрев браги и перегонка прекратится.

В зависимости от полученного объема, это зависит от объема вашего куба (объема заливаемой браги), подбирайте приемную емкость. Она должна быть достаточной, чтобы вместить весь полученный самогон.

Охлаждение должно быть не проточным (не из крана).


⥢ Назад

Алексей Алейников © 2021 | AlexUr

сбор статистики локально